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Entrée Végé – Bortsch
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Faux filet de boeuf de Coutancie
Garnitures du moment, légumes de saison.
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Filet de bœuf de race Limousine
Garnitures du moment, légumes de saison. -
Foie gras de canard mi-cuit au Grand Marnier
Foie gras de canard mi-cuit au Grand Marnier
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La Formule Cocktail Déjeunatoire
La Formule Cocktail Déjeunatoire du Cheverny : les 10 bouchées
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La Formule Cocktail Dinatoire
La Formule Cocktail Dinatoire du Cheverny : les 17 bouchées
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La Mignardise Sucrée du Cheverny à l’unité
Les Mignadises du Cheverny Sucrées à l’unité.
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La planche de foie gras de canard mi-cuit
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La planche de fromages
La planche de fromages Français et Italiens condiments beurre et pates de fruits 160grs envrion
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La planche de jambon cul noir du Limousin
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La planche mixte le Cheverny
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La sole meunière
petits légumes de saison et mousseline du moment.
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La truite saumonée façon gravlax
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La truite saumonée gravlax et le caviar de Neuvic
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Lalande de Pomerol – Château Maucaillou Rouge 2018/19 – 37,5 cl
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Le Canapé Salé Chaud du Cheverny à l’unité
Les Amuses Bouche du Cheverny : Classiques Salées Chaudes à l’unité.
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ESTELLE KUHLER PALARD - LE CHEVERNY 57 AVENUE BAUDIN 87000 LIMOGES - 05.55.34.50.01 - lecheverny@gmail.com -