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Château de Sancerre Rouge – 37,5 cl

24,50€

En stock

Catégorie : Click and Collect

Description

Appellation Sancerre Contrôlée

Caractéristiques :

  • CÉPAGES Pinot Noir
  • LE BON MARIAGE Idéal avec du gibier, des viandes en sauce ou encore avec des fromages à pâte molle et croûte fleurie (Brie, Camembert, Chaource…)
  • TYPE Rouge rubis brillant.
  • GARDE jusqu’à 5 ans.
  • GAMME AROMATIQUE Expressive sur des notes de fruits rouges et d’épices : poivre, réglisse. Boisé fondu et structurant. Belle finale acidulée.
  • DEGRE 13,0° d’alcool
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE 16°C – 18°C

Infos :

Le vignoble se situe sur plusieurs communes de la zone d’Appellation : Sancerre, Bué, Crézancy, Thauvenay et Ménétreol.
Les trois terroirs caractéristiques de l’Appellation Sancerre sont donc représentés : Terres Blanches, Silex et Caillottes.
Chaque parcelle apporte une typicité propre : de la minéralité, du fruité, du gras ou encore de la rondeur.

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    DIDIER PALARD - MAITRE RESTAURATEUR - LE CHEVERNY 57 AVENUE BAUDIN 87000 LIMOGES - 05.55.34.50.01 - lecheverny@gmail.com