Description
Paris-Brest, confit de cassis, ganache montée à la crème d’amande, amandes sablées.
Gluten / Fruits à coque / Lactose / Œuf / Gélatine animale de bœuf

Paris-Brest, confit de cassis, ganache montée à la crème d’amande, amandes sablées.
Gluten / Fruits à coque / Lactose / Œuf / Gélatine animale de bœuf

Les gambas flambées au whisky

Garnitures du moment, légumes de saison.
La planche de fromages Français et Italiens condiments beurre et pates de fruits 160grs envrion

Foie gras de canard mi-cuit au Grand Marnier