Description
Raviole de céleri farcie, poitrine de porc Cul Noir, sauce miel, vinaigre de cidre et menthe, pomme Granny Smith et noix de macadamia.
Fruits à coques / Vinaigre / Sulfite / Porc

Raviole de céleri farcie, poitrine de porc Cul Noir, sauce miel, vinaigre de cidre et menthe, pomme Granny Smith et noix de macadamia.
Fruits à coques / Vinaigre / Sulfite / Porc


petits légumes de saison et mousseline du moment.
La planche de fromages Français et Italiens condiments beurre et pates de fruits 160grs envrion

Garnitures du moment, légumes de saison.

Entremets jasmin, litchi et pamplemousse