Domaine Sauger
Appellation Cheverny Controlée

Caractéristiques :

• CÉPAGES 70 % Pinot Noir, 25 % Gamay, 5 % Côt
• LE BON MARIAGE accompagne parfaitement les salades composées, les grillades, les viandes blanches et le fromage. Rôti de dindonneau au citron et graines de moutarde, boulettes de porc au gingembre.
• TYPE Rouge Rubis Brillant.
• GARDE à boire jeune dans les 3-6 ans.
• GAMME AROMATIQUE Vin rouge profond et brillant, aux couleurs de griottes. Un premier nez sur sa réserve où l’on aperçoit des arômes d’amandes douces. Un deuxième nez, plus ouvert, qui développe des arômes de fruits rouges Nez : Framboise, groseille et poivre vert. Bouche : Fine et gourmande, aux tanins fins.
• DEGRE 12,5° d’alcool
• TEMPÉRATURE DE SERVICE 15°C – 16°C

Infos :

Une belle découverte à partager !

Situé à quelques kilomètres des plus grands châteaux de la Loire, le Domaine Sauger borde également la Sologne, paradis de la nature et de la chasse.

Issu de l’assemblage de gamay, pinot noir et côt ce Cheverny, aux notes de fruits rouges bien mûrs est frais et friand en bouche. Ses tanins fins et arrondis apportent une belle harmonie à ce vin.
Vin frais, fruité, léger et gouleyant.