L’œuf frit et l’émietté de saumon confit à l’huile d’olive, mousseline de chou-fleur, salsifis et salicornes en salade, jus de veau.

Gluten /Œuf / Algues / Lactose / trace de Fruits à coque / Céleri / Gélatine de Porc / Vinaigre