Description
Paris-Brest, confit de cassis, ganache montée à la crème d’amande, amandes sablées.
Gluten / Fruits à coque / Lactose / Œuf / Gélatine animale de bœuf

Paris-Brest, confit de cassis, ganache montée à la crème d’amande, amandes sablées.
Gluten / Fruits à coque / Lactose / Œuf / Gélatine animale de bœuf


Garnitures du moment, légumes de saison.
La planche de fromages Français et Italiens condiments beurre et pates de fruits 160grs envrion

Raviole de céleri farcie

petits légumes de saison et mousseline du moment.