Description
Pavé de veau Limousin, crémeux œuf-miso, bonite séchée et champignons shiitakés, asperges vertes, caviar d’aubergine, salade et jus de veau réduit.
Lactose / Sulfites / Céleri / Poisson

Pavé de veau Limousin, crémeux œuf-miso, bonite séchée et champignons shiitakés, asperges vertes, caviar d’aubergine, salade et jus de veau réduit.
Lactose / Sulfites / Céleri / Poisson
La planche de fromages Français et Italiens condiments beurre et pates de fruits 160grs envrion



Pré Paiement complet Menu unique avec accord mets et champagne de la maison Ruinart. – Le Cheverny