Description
L’œuf parfait, carottes glacées et purée, salade de choux de Bruxelles, gastrique à l’orange.
Gluten / Œuf / Sésame / Arachide / Soja / Cèleri / Sulfite / Lactose / Fruits à coques / Moutarde / Lupin

17,50€
Crème de céleri fumé, salade de pomme, céleri et gingembre, champignons de Paris et sauce asiatique.
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L’œuf parfait, carottes glacées et purée, salade de choux de Bruxelles, gastrique à l’orange.
Gluten / Œuf / Sésame / Arachide / Soja / Cèleri / Sulfite / Lactose / Fruits à coques / Moutarde / Lupin
aux notes asiatiques, champignons de Paris, crème de céleri fumé, salade pomme, céleri et gingembre.
Garnitures du moment, légumes de saison.
aux pommes AOC du Limousin, riz soufflé au chocolat Ivoire Valrhona.
DIDIER PALARD - MAITRE RESTAURATEUR - LE CHEVERNY 57 AVENUE BAUDIN 87000 LIMOGES - 05.55.34.50.01 - lecheverny@gmail.com