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Cromesquis de filet de brosme

13,00€

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Description

Cromesquis de filet de brosme, mousseline de choux fleur au lait de coco, émulsion de wakamé.

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    DIDIER PALARD - MAITRE RESTAURATEUR - LE CHEVERNY 57 AVENUE BAUDIN 87000 LIMOGES - 05.55.34.50.01 - lecheverny@gmail.com